杭州菜市里的“年轻面孔”

　　 中新网 杭州1月10日电(钱晨菲 吴卓颖)三九寒冬，与杭州室外的较低气温不同，刚刚完成翻新升级的文二菜市内熙熙攘攘。除了日常采买、挑选准备年货的市民外，在摊位间往来穿梭的身影中出现了不少“年轻面孔”。

升级后的文二菜市。吴卓颖摄

　　随着“city walk”走红，在城市之中寻找烟火气成为年轻群体所热衷的活动，不少年轻人开始选择到市井街巷中感受一座城市最本真的气息，菜市成为年轻人追捧的新场景。

　　“生活滚烫，欢迎来访”，这是位于杭州主城区的文二菜市对民众发出的邀请，这家原建于1999年的老菜场于近日完成改造并开张，成为“最不像菜场的菜场”。

　　升级后的菜市拥有了整洁通透的环境、设计新潮的标语、体现杭州元素的竹编造型装修……如上富有设计的巧思成为年轻群体的打卡点。

新颖有趣的标语。吴卓颖摄

　　“这是我为你打下的‘姜’山”“你再不来我就要发芽了”“蔬菜每天现摘，上午卖光下午地里干活”……走进文二菜市，一句句新颖且与蔬果相呼应的标语吸引众人目光；菜市场一角，蓬勃生长的鲜花和绿植摆放成簇、错落有致，为菜市增添了不少情调和生机。

　　一位闻讯而来的年轻人用相机将其一一拍下，“我是在网上看到特地来一探究竟的，标语太有趣，我要发到社交平台上，让大家也吃下我的‘安利’。”

　　“00后”小秦也是“年轻面孔”之一，作为文二菜市一家蔬菜摊摊主的儿子，如今闲暇时他就会来到摊位上帮忙，“我从小在这长大，菜市发生了天翻地覆的变化，变得很时尚。”

　　“年轻面孔”现身，更让瓜果蔬菜间飘出了咖啡香。

　　作为年轻群体的一员，吴伽罗和搭档倪安娜共同经营着菜市场中的咖啡店。谈及把咖啡店开进菜市场，吴伽罗说，“开咖啡店的目的是为大家提供一个可以自由交流的放松空间，将咖啡店开在菜市场里恰巧是闹中取静，能吸引年轻人在喝杯咖啡的同时顺便逛逛菜市场，感受这座城市最朴素的烟火气。除了咖啡，我还准备在店里分享各种美食，而菜市里恰巧就能买到最新鲜的食材，一举多得。”

咖啡店开进菜市里。吴卓颖摄

　　王鑫(化名)正是在咖啡店里“放空”的年轻人之一，他说，“我今天专门挑了一个空闲的时间来‘打卡’，以前没有逛菜市场的习惯，觉得菜市场的环境总是跟脏乱差挂钩，气味也不好闻，翻修过后的菜市颠覆了自己的认知，这里不仅设计新潮，还能坐下来喝一杯咖啡，吃一碗地道的杭州拌川，没有人能拒绝这样的吸引力。”

　　该市场管理方、西湖城投金甫资产公司负责人陈力介绍，从前期设计到施工工艺再到业态招商，该菜市的改造升级主要围绕地域性、烟火气和年轻态三个关键词进行。后期当地还将引入西餐轻食、特色料理、共享厨房等新业态，旨在吸引越来越多的年轻人走进菜市场、了解菜文化、体验慢生活。(完)

【编辑:陈海峰】