发布时间:2024-08-24 11:25:57 来源: sp20240824
看似好吃好玩实则藏风险 糖浆加热后能达100摄氏度
孩子玩糖画小心被烫伤
本报讯(记者师悦)“老北京糖画笔”“中华老手艺,糖画新技能”……暑期来临,儿童糖画在市场上持续流行。孩子使用加热后的糖浆作画,完成后的作品还能食用,看似好吃又好玩,但专业人士提醒,这类产品暗藏的安全风险不容忽视。
在电商平台上,儿童糖画颇受欢迎。记者检索发现,很多售卖儿童糖画的店铺销量都有上千件,有的店铺打出“北京销量过千”的宣传语,还有店铺称总销量在9万件以上。一套糖画玩具的价格百元左右,包括糖画笔、糖画棒、竹签、电源、底座、图案模板、硅胶不粘垫,有的还配有防烫手套。玩具买到手后,通过加热使糖画棒熔化成糖浆,孩子拿着糖画笔,就可以用糖浆“画”出图案,再趁热固定在竹签上。
制作糖画的重要一步就是加热糖浆,糖浆会有多少摄氏度,会有危险吗?记者询问了几家店铺客服,一名客服答复,流出的糖浆温度达100摄氏度,孩子要戴着手套作画。还有的客服提示:“孩子自己操作,加热以后不要触摸笔尖或刚流出的糖浆,尾部笔塞要塞紧,笔不要倒置,防止糖液流出烫伤。连续使用如果超过半小时请自备防烫手套,随着使用时间的加长,笔杆也会发热,请知晓。”在买家的评价中,也不乏“玩的时候一定注意不要碰到金属部分,会烫手,别问我怎么知道的”“操作时需要注意别碰到糖”等提醒。
“很多家长都觉得这就是个玩具,但既然成品可以吃,家长就应按照挑选食品的标准决定是否购买。”北京青少年安全防卫中心主任李恒并不建议给孩子购买此类产品。他说,孩子在玩耍时很难保证画一幅图案正好用完一根糖画棒,存在糖画笔里的糖浆反复加热熔化,很容易发霉变质,家长还不易察觉。家长还应警惕原料是否为食用糖浆,是否符合国家标准,以及接触糖浆的材料是否为食品级材质。
“糖画在制作过程中涉及加热环节,糖浆温度能达到100摄氏度,若孩子操作不当,糖浆从笔的尾部大量流出,孩子皮肤娇嫩,50多摄氏度就会对孩子的真皮层造成伤害,加上糖浆黏稠,很难像水一样快速擦掉,很可能出现严重烫伤。”李恒说,“此外,糖画的成品是固定在竹签上的,孩子举着玩会时不时舔上一口,竹签的方向朝向面部,要小心别被戳伤或扎伤。”(北京晚报) 【编辑:付子豪】